C’est du côté de la carte et de la façon d’agencer le moment, que Sébastien Gravé affiche sa différence : 

• 2 menus déjeuner 22€/pers. : (entrée à la carte / plat du jour ou plat du jour / dessert à la carte) ou 27€/pers. : (entrée à la carte / plat du jour / dessert à la carte), pour les petites faims ou les appétits gourmands (du lundi au vendredi)
• 1 carte (entrée / plat / dessert, 35€/pers.) souvent renouvelée qui suit les produits de saison et les envies du chef
• 1 menu dégustation (5 plats, 60€/pers. !) servi pour toute la table, qui sait ménager ses effets. 

Car si la carte sert de point de départ, Sébastien Gravé compose, invente, imagine, raconte chaque soir une histoire pour chaque table qui en manifeste l’envie. Une lutte contre l’ennui, l’envie de partager une relation suivie avec ses clients. 

La Pena est privatisable à partir de 10 personnes, trois formules possibles* :
Menu: entrée, plat, dessert, 35€/pers.
Menu à deux choix: 2 entrées, 2 plats, 2desserts au choix, 45€/pers.
Privatisation: 250€
Du lundi au vendredi, au déjeuner pas de coût de réservation spécifique pour les privatisations de la Peña
Pour des prestations sur mesure, nous contacter.

* les menus sont servis pour toute la table.